Conferenza

Vino, paesaggio e innovazione: l’enologia regionale tra storia, enoturismo e sostenibilità. Le nuove sfide della viticoltura tra cambiamento climatico, tecnologia e valorizzazione territoriale.

Saluti istituzionali:

FRANCESCA SBARDELLA, Sindaca di Frascati
GIANCARLO RIGHINI, Assessore al bilancio, agricoltura e sovranità alimentare della Regione Lazio
ROBERTA ANGELILLI, Vicepresidente e assessore alle attività produttive della Regione Lazio
MASSIMILIANO RAFFA, Commissario straordinario ARSIAL
FRANCESCO MARCOLINI, Presidente Lazio Innova
ANDREA EVANGELISTI, Presidente Consorzio Tutela Denominazione Vini Frascati
LUIGI MIRAGLIA, Direttore dell’Accademia Vivarium novum
MODERA: Alessio Ducci, Delegato attività produttive del Comune di Frascati

Interventi:

SIMONE BOZZATO, Università degli Studi di Roma Tor Vergata, Le geografie del vino del Vulcano Laziale verso la creazione della destinazione turistica Castelli Romani
JACOPO MANNI, Referente scientifico di Vinalia Priora – Frascati 2025, Vinalia Priora e le Geografie dei Vini del Lazio
MATTEO MARTINI, Presidente Frascati Scienza, Castelli Romani, dove scienza e viticultura si fondono per uno sguardo al futuro
MASSIMO MORASSUT - Crea, Declinare la sostenibilità nella filiera vitivinicola. Il Progetto Oenomed. Il recupero dei sottoprodotti.
Un progetto di Pasquale Cirigliano, Francesca Cecchini, Roberto Nuti, Luna Centioni, Noemi Bevilacqua, Massimo Morassut.
CLAUDIO JACOPINO – ESA ESRIN, L’Osservazione della Terra dallo Spazio e il suo ruolo nell agricoltura
ALFREDO MORACI, FLAVIO ALTAMURA, Museo Tuscolano Scuderie Aldobrandini, Le ceramiche Squarciarelli e il vino dei Castelli Romani
ALESSANDRA SERRA, PAOLA SCANDELLARI, Università degli Studi di Roma Tor Vergata In vino veritas: la produzione vitivinicola nelle ville rustiche dell’antica Roma

MODERA

Claudio Cerroni, Assessore all’agricoltura del Comune di Frascati

Brindisi inaugurale e CONCERTO del CORO TYRTARION

Modalità di partecipazione

Ingresso libero con prenotazione obbligatoria: convegni@vivariumnovum.net.